中国舌尖上的美食视频探访麓山寻味邂逅舌尖上的湘粤盛宴
在西客站南广场往东三百米处,藏着一家美食宝藏地——麓山寻味。这里汇聚湘菜、烤鸭与粤菜,以一场场舌尖上的奢华体验,带你领略美食的魅力。
走进麓山寻味,浓郁的湖湘烟火气息扑面而来。餐厅设有23个雅致包间,最大包间可容纳16人,无论是亲友欢聚还是商务宴请,都能在此觅得一方舒适天地。
据店经理王先生介绍,店内招牌甲鱼堪称一绝。甲鱼源自“中国甲鱼之乡”湖南汉寿县的东仓湖水库,这片位于国家湿地公园的生态养殖基地,青山环绕、绿水潺潺,孕育出的甲鱼品质上乘。现点现杀的甲鱼,经过精心烹制,肉质紧实弹牙,浓稠鲜香的汤汁包裹着,香气四溢,是食客们的心头好。
除了招牌菜,这里的湘菜经典同样令人叫绝。湖南经典臭鳜鱼,独特的自发酵香气与鲜嫩鱼肉完美融合;永州血鸭香辣味浓,鸭肉紧实有嚼劲;樟树港辣椒炒肉,用鲜嫩辣椒搭配土猪肉,简单的食材碰撞出非凡的美味。还有红烧甲鱼配油条氛围仪式感十足、跑地鸡闷鲍鱼、蒸方肉等特色菜品,每一道都蕴含着厨师的匠心与对食材的极致追求。
此外,店内的凉菜也别具风味。寻味果蔬沙拉清爽解腻,海鲜捞汁爽口多汁,为这场美食之旅增添别样滋味。
在麓山寻味,散台人均也就110元左右,商务宴请人均220元左右的价格,就能品尝到如此高品质的佳肴。那么,不妨约上三五好友,快来麓山寻味,开启一场味蕾与心灵的双重盛宴,在美食中感受湖湘大地的独特风情吧!
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